par Sébastien LAPP
SIREN: 520439092
Wingersheim, Wingersheim-les-Quatre-Bans, France
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Bonjour à tous,
Je m'appelle Sébastien Lapp et suis à la tête de l'EARL des Pruniers, une exploitation laitière familiale créée en 2010.
Nous travaillons actuellement avec un cheptel de 75 vaches laitières Prim'holstein sur 108 hectares. Sur ces 108ha, environ 40 sont en prairie. Allouer une part importante de l'assolement au pâturage nous permet d'assurer l'équilibre du système fourrager.
Les 70 autres hectares servent à la culture de céréales:
- 40ha de maïs,
- 25ha de blé,
- 4ha de colza,
Une partie de notre production céréalière est revendue à la Coopérative Gustave Muller. Quand à notre production laitière, elle est entièrement revendue à Alsace Lait.
Nous accordons une très grande importance à la santé mentale de notre troupeau. Nous avons récemment fait le choix d'investir dans un robot de traite. Il permet aux vaches de jouir de leur liberté, en leur laissant choisir le moment de la traite. Au delà du calme et de la sérénité que ce robot confère au troupeau, il représente un réel gain de temps et nous a permis d'accroître notre productivité. C'est pour cela qu'aujourd'hui nous souhaiterions agrandir notre cheptel laitier.
Nous faisons donc appel à MiiMOSA aujourd'hui pour financer l'agrandissement de notre troupeau par l'achat de 10 vaches laitières Prim'holstein.
Merci pour votre soutien !
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Un projet de boulangerie au levain naturel et bio, et de petite épicerie locale pour remettre le bien manger au cœur du quotidien.
Aidez-moi à sauver Kali et à lui offrir la vie qu'elle mérite !
