La Base – Boulangerie et épicerie de village
Puyméras, FranceUn projet de boulangerie au levain naturel et bio, et de petite épicerie locale pour remettre le bien manger au cœur du quotidien.
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Il y a un an on lançait Brique House, une brasserie du Nord fière de son fief. Avec une taproom, une pièce attenante à côté des cuves, dans laquelle on sert nos bières fraîchement brassées.
Et comme on est ultra fiers de notre région, on a repris le nom d’un élément de notre paysage : les maisons en brique. On se fournit dans une malterie belge à 60 km de chez nous. Et on utilise même notre eau du nord non filtrée. Vraiment.
Notre salle de brassage a déjà été optimisée il y a six mois avec l’ajout de 6 nouveaux fermenteurs. Et trois mois plus tard avec une ligne d’embouteillage de l’espace.
Depuis le début, on tourne à plein régime et la demande grandit toujours plus. Quelle chance. Pour continuer à pouvoir régaler tout le monde, on aimerait une nouvelle fois doubler la capacité de production de notre brasserie.

Il y a quelques semaines, on lançait le financement de notre projet d’ouverture de nos deux nouvelles taprooms. Le Hein à Lille et le Heavy Toys & Slash Machines à Villeneuve d’Ascq.
Un succès fou, avec notre objectif de financement atteint en 1 semaine sur MiiMOSA. Du coup, on s’est dit que ce serait top de vous faire participer à ce nouveau projet.
Avec tous ces projets, et notre envie de sortir deux nouvelles bières éphémères tous les mois, on a besoin de doubler notre capacité de production avec de nouvelles cuves. Plus précisément : 5 nouvelles cuves de fermentation de 50 hectolitres (5000L).

Vous pouvez nous aider à récolter les 130 000€ pour ce projet en prêtant. En contrepartie, vous vous faites plaisir avec un super taux rémunérateur de fou, à 4,5%.
Qu’est ce que vous y gagnez ?
Avant tout, ce prêt est le placement de l’année ! Rémunéré 4,5% par an pendant cinq ans. Et cerise sur le gâteau, vous aurez en plus 10% de remise sur toutes nos bières à emporter dans les taprooms. Oui oui.

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Un projet de boulangerie au levain naturel et bio, et de petite épicerie locale pour remettre le bien manger au cœur du quotidien.
Aidez-moi à sauver Kali et à lui offrir la vie qu'elle mérite !