La Base – Boulangerie et épicerie de village
Puyméras, FranceUn projet de boulangerie au levain naturel et bio, et de petite épicerie locale pour remettre le bien manger au cœur du quotidien.
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Bonjour,
Je m'appelle Jean-François, je suis viticulteur à Saint-Maixant et gérant de la SCEA Château Mémoires, qui est un domaine de 30 hectares situé au sud de l'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux.
Le domaine Château Mémoires est une entreprise familiale : ma femme et moi-même nous occupons du vignoble avec l'aide de deux salariés permanents.
Nos produits
Au sein du domaine, nous produisons différents vins, notamment :

Nos clients
Le domaine réalise une grande partie de son chiffre d'affaires grâce à la vente dans des pays européen tels que la Belgique, la Hollande, l'Italie ou le Luxembourg, et contribue ainsi au rayonnement de la France en tant que producteur de vin d'une grande qualité. Nous vendons également directement à nos clients grâce à la boutique qui a ouvert au sein du domaine, afin de mettre en avant les circuits courts et être au plus proches de nos consommateurs.
Nos valeurs
Dans un souci de suivre les enjeux éco-agrologiques actuels, nous avons décidé de passé au bio en 2012, puis en biodynamie en 2019. Aujourd'hui, nous sommes impliqués dans des démarches de respect du terroir telles que SME (Système de Management Environnemental), HVE (Haute Valeur Environnementale), ou encore AREA (Agriculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine).
Aujourd'hui, nous faisons appel à vous pour acquérir du nouveau matériel et nous permettre de continuer à produire nos vins.
Je sollicite l'épargne citoyenne via MiiMOSA afin de remplacer des immobilisations :
Je vous remercie par avance pour votre soutien et votre contribution,
Jean-François

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Un projet de boulangerie au levain naturel et bio, et de petite épicerie locale pour remettre le bien manger au cœur du quotidien.
Aidez-moi à sauver Kali et à lui offrir la vie qu'elle mérite !