La Base – Boulangerie et épicerie de village
Puyméras, FranceUn projet de boulangerie au levain naturel et bio, et de petite épicerie locale pour remettre le bien manger au cœur du quotidien.
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Bonjour à tous !
Nous sommes Nathalie et Arnaud.


Après avoir travaillé pendant 10 ans dans la gestion de PME, nous avons tous les deux décidé d'ouvrir notre chocolaterie. Arnaud étant titulaire d'un CAP d'Artisan Chocolatier, nous avions déjà les formations nécessaires pour créer notre propre chocolaterie artisanale
Le concept
L'idée est d'ouvrir une chocolaterie proposant une gamme de produits traditionnels ainsi qu’une gamme de produits à Indice Glycémique Bas à destination des consommateurs voulant concilier gourmandise et problématiques de santé.
Nous lancerons deux collections par an : une printemps / été et une automne / hiver. Cette saisonnalité nous permettra de renouveler l’offre régulièrement auprès des clients mais aussi de proposer des parfums mieux adaptés à chaque saison et de respecter le cycle des matières premières utilisées.

Les produits
Parmi les produits que vous retrouverez dans notre chocolaterie, il y aura :


Le projet est d'ores et déjà accompagné par un financement bancaire.
La collecte que nous faisons chez MiiMOSA nous permettra de financer le coût supplémentaire des travaux que nous réalisons pour installer le local de notre chocolaterie rue Maucoudinat, à Bordeaux.
Nous vous remercions par avance pour votre contribution et vous attendons dans notre chocolaterie !
Nathalie & Arnaud
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Un projet de boulangerie au levain naturel et bio, et de petite épicerie locale pour remettre le bien manger au cœur du quotidien.
Aidez-moi à sauver Kali et à lui offrir la vie qu'elle mérite !