La Base – Boulangerie et épicerie de village
Puyméras, FranceUn projet de boulangerie au levain naturel et bio, et de petite épicerie locale pour remettre le bien manger au cœur du quotidien.
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Bonjour,
Je m'appelle Yves et je suis éleveur laitier en Normandie.
Je fais partie de la 4ième génération d'agriculteurs sur notre exploitation familiale. Mes deux activités principales sont les cultures (céréales, betteraves, lin) et l'élevage de vaches laitières. L'agriculture est pour nous une histoire de famille, mon premier fils travaille actuellement sur l'exploitation et mon second fils est mécanicien agricole apprenti. La reprise est donc assurée !

Nous produisons environ 200 tonnes de blé tendre par an et 1200 tonnes de betteraves par an. Nous faisons également de la culture de lin, dont la production est vendue à un teilleur belge.
En plus de la culture de céréales, nous avons une cinquantaine de vaches de race prim'holstein. Nous sommes soucieux de la qualité de vie de nos bêtes, c'est pourquoi nous souhaiterions entamer une transition alimentaire et les nourrir avec un fourrage de qualité provenant directement de nos parcelles.

Nous faisons appel à MiiMOSA pour développer notre exploitation et démarrer une transition vers une alimentation bovine durable et diversifiée.
D'une part, le financement permettra de financer l'achat d'environ 25 vaches supplémentaires qui nous permettra d'atteindre notre objectif de production annuelle.
D'autre part, nous cherchons à améliorer l'alimentation de nos vaches. Nous souhaitons remplacer les aliments concentrés apportés dans la nourriture animale par du fourrage. Pour consolider ce projet, il faudra investir dans une faucheuse autochargeuse pour acheminer le fourrage jusqu'aux bâtiments car certaines parcelles sont trop éloignées.
Merci pour votre contribution,
Yves
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Un projet de boulangerie au levain naturel et bio, et de petite épicerie locale pour remettre le bien manger au cœur du quotidien.
Aidez-moi à sauver Kali et à lui offrir la vie qu'elle mérite !